24.02.2016 11:00 Alter: 1 year

Besuch aus Frankreich


Im Februar 2016 besuchten uns Schüler und Lehrer unserer Partnerschule in Brest. Ein kompaktes Programm erwartete unsere Gäste in der ersten Woche des fünfwöchigen Austausches. Neben täglichen Sprachkursen in unserem  OSZ  gab es viel Kultur und kulinarische Erlebnisse in der Region. Wir besuchten natürlich die Hauptstadt. Dabei ging es ganz fachspezifisch in das Hotel de Rome und in die Preußische Spirituosen Manufaktur.
In der Messerschleiferei Sabin in Frankfurt (Oder) erfuhren angehende Gastronomen, was gute Messer kennzeichnet. An einem Nachmittag wurde gemeinsam eine französische Spezialität gebacken und verzehrt. Der Sortengarten Frankfurt führte in der Schule eine Apfelverkostung durch. Gegessen wurde im „ Kometen“, im Restaurnt „Am Kleistpark“ und in der Mensa der Uni.

Krönender Abschluss war der Besuch im Spreewald bei Superwetter mit einer Führung durch die Ölmühle Straupitz und dem typischen Mittagessen Quark, Pellkartoffeln und Leinöl. Nicht jeder Franzose mochte es.
Persönlich begrüßt wurden wir im Hotel“ Zur Bleiche“ vom Besitzer Herrn Clausing und dem Küchenchef Herrn Heilmeyer. Die Personalleiterin führte uns durch das Haus und dann zum hoteleigenen Hafen, wo ein typischer Spreewaldkahn mit kleinem Imbiss und warmen Decken zur Kahnfahrt  bereitstanden. Für alle ein tolles Erlebnis.


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